海外の和食ブームの実態 公開日: 海外生活 2013年ユネスコ無形文化遺産に登録された「和食;日本人の伝統的な食文化」。 季節感を感じさせる美しい盛り付けや、低カロリーでローフード(火を通さない)が多く、ヘルシーなイメージが定着していることもあって、食生活への意識 […] 続きを読む