「保存方法」の記事一覧

朝にコーヒーを飲む方、多いと思います。 ひいた豆に入れたコーヒーの香りは、忙しい朝にひと時の安らぎを与えてくれます。 でも、そこで疑問が！コーヒーの豆って、どう保存すればいいの？ なんとなく冷蔵庫に入れていたけど、大丈夫 […]

お米を炊こうとして米びつを見たら、キャー！虫が湧いている…!!って、ありますよね。 米びつもきれいにしているのに、お米を買ってまだ３，４週間しかたっていないのに、どうして虫が湧いてしまうんでしょう？ ここでは、密封してあ […]

料理にちょっと入れるだけで、ぐっとおいしさが引き立つニンニク。 最近はチューブタイプのものを使うと楽、という方もおられるでしょうが、やっぱりニンニクは塊のものを使った方が、お料理が美味しく感じます。 しかし、上手に保存す […]