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カレーに入れるお肉は何をつかう?

日本のカレーは本場インドのカレーの進化形(?)、カレーと名前はついていますが、いまや日本人の国民的なメニューになっています。 そして、そのレシピは作る人の数だけ様々。 さて、カレーに入れる肉といえば、何のお肉を使いますか […]